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飲水安全是全球人類高度重視的問(wèn)題

文章出處：   責(zé)任編輯：   發(fā)布時(shí)間：2024-10-21 16:36:54    點(diǎn)擊數(shù)：-   【大 中 小】
飲水安全是全球人類高度重視的問(wèn)題，作為一項(xiàng)國(guó)民健康和社會(huì)穩(wěn)定的重要基礎(chǔ)，往往要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期嚴(yán)格的監(jiān)管和治理，才能比較成功地解決了水污染問(wèn)題，使自來(lái)水水質(zhì)達(dá)到了直接飲用的標(biāo)準(zhǔn)。
在歐洲人眼里，自來(lái)水就是可以直接喝的水，并且，歐洲的飲用水標(biāo)準(zhǔn)是統(tǒng)一的，不管是自來(lái)水還是瓶裝水。 歐盟出臺(tái)的《飲用水水質(zhì)指令》是歐洲各國(guó)制訂本國(guó)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的主要依據(jù)。指令明確要求所有歐盟國(guó)家對(duì)水處理過(guò)程使用的材料和化學(xué)品建立審批制度，對(duì)水質(zhì)監(jiān)測(cè)指標(biāo)和頻率提出指導(dǎo)意見。但歐洲各國(guó)大都依此出臺(tái)自己的國(guó)家飲用水技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，有的比歐盟標(biāo)準(zhǔn)還高。
上世紀(jì)50年代以來(lái)，法國(guó)農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展，但由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量使用農(nóng)藥、化肥，各大河流和地下水也受到了嚴(yán)重污染。法國(guó)政府陸續(xù)頒布實(shí)施了多項(xiàng)法令和決議，制定了多個(gè)行動(dòng)計(jì)劃，旨在減少農(nóng)藥和化肥使用，改善自來(lái)水水源地的水質(zhì)。管理部門對(duì)采水點(diǎn)水質(zhì)的監(jiān)測(cè)也非常規(guī)范和嚴(yán)格。
德國(guó)的礦泉水種類眾多，物美價(jià)廉，但德國(guó)人口渴時(shí)還是愿意接一杯自來(lái)水喝，既不加熱也不過(guò)濾，既衛(wèi)生又安全，那么德國(guó)是如何保證水質(zhì)的呢？在德國(guó)，飲用水是作為食品來(lái)進(jìn)行控制和檢測(cè)的。德國(guó)《飲用水條例》對(duì)于飲用水的標(biāo)準(zhǔn)做了明確而嚴(yán)格的規(guī)定，并且這一條例還在被不斷地加強(qiáng)與完善。德國(guó)所有自來(lái)水管中流出的水都必須符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)。這里對(duì)于飲用水標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定比對(duì)礦泉水還要全面。德國(guó)要求自來(lái)水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到“嬰兒可以直接飲用”的水平。在柏林，為防止合格的飲用水在建筑內(nèi)最后幾米的運(yùn)輸中受到污染，自2001年起，房屋的管道也被列入供水方負(fù)責(zé)——原本，住房中管道的質(zhì)量是由房屋所有者負(fù)責(zé)的。
相信許多人曾經(jīng)在日劇中看到，主角早上起來(lái)后帥氣的直接在廚房將水龍頭轉(zhuǎn)開，生飲自來(lái)水的畫面。但鮮少人知道的是，日本的自來(lái)水法有許多嚴(yán)厲的規(guī)范及規(guī)定，成為人民使用的自來(lái)水，需經(jīng)由許多程序及檢驗(yàn)。日本水道法（自來(lái)水法）規(guī)定水道水的水質(zhì)基準(zhǔn)，是由以下兩樣觀點(diǎn)為準(zhǔn)則所延伸：喝一輩子也不會(huì)對(duì)人體健康帶來(lái)壞處；除了提供人民飲用及洗滌，味道及顏色上不帶來(lái)任何影響。
新加坡是全球主要煉油中心之一，西部的裕廊島工業(yè)區(qū)聚集著一些世界級(jí)的大型煉化企業(yè)。如此大規(guī)模的煉化工業(yè)園區(qū)，不可避免地會(huì)排放大量工業(yè)廢水。然而，新加坡通過(guò)市場(chǎng)化運(yùn)作的方式，通過(guò)嚴(yán)格立法、嚴(yán)格執(zhí)法，基本保證了排入公共污水管網(wǎng)的工業(yè)污水符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。 新加坡國(guó)立大學(xué)教授藍(lán)偉光說(shuō)，新加坡處理廢水污染的原則不是“誰(shuí)污染，誰(shuí)治理”，而是“誰(shuí)污染，誰(shuí)付費(fèi)”。“誰(shuí)污染，誰(shuí)付費(fèi)”的前提，是制定出嚴(yán)格的法律。這些法律還對(duì)工業(yè)廢水中特殊物質(zhì)的含量、金屬的含量進(jìn)行了細(xì)致規(guī)定。同時(shí)，嚴(yán)格規(guī)定廢水中不得含有電石、汽油及其他易燃物質(zhì)。對(duì)于超標(biāo)情況，新加坡公共事業(yè)局專門制定了詳細(xì)的稅收細(xì)則。
同時(shí)，新加坡以強(qiáng)有力的執(zhí)法，確保違法成本高昂。公共事業(yè)局就是監(jiān)管者之一，它不參與環(huán)保治理相關(guān)業(yè)務(wù)，只負(fù)責(zé)監(jiān)管企業(yè)排出的污水是否符合國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，不達(dá)標(biāo)的企業(yè)將被高額罰款甚至關(guān)停。
美國(guó)制定了嚴(yán)格的自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn)，確保居民可以直接飲用從水龍頭流出的水。自1974年起，美國(guó)國(guó)會(huì)通過(guò)了《安全飲用水法》，旨在明確保護(hù)國(guó)家公共飲用水資源及其源頭。該法律由美國(guó)環(huán)保署和各州環(huán)保署共同執(zhí)行。隨后，分別在1986年和1996年對(duì)該法律進(jìn)行了修訂，增加了多項(xiàng)措施以確保飲用水及其水源——包括河流、湖泊、水庫(kù)、泉水和地下水——的安全。
依據(jù)《飲用水安全法》及其修訂條款，所有向公眾供應(yīng)自來(lái)水的公司必須接受環(huán)境保護(hù)署的監(jiān)管，并定期向環(huán)保署報(bào)告水質(zhì)狀況，尤其是水質(zhì)下降或遭受污染的情況。這些公司還必須在每年的7月1日前向用戶發(fā)布年度水質(zhì)報(bào)告，詳盡闡述所提供的水質(zhì)和水源的安全飲用狀況，確保用戶能夠充分了解他們所使用的自來(lái)水質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)信息的公開和透明。為了節(jié)約紙張，這些報(bào)告通常會(huì)在網(wǎng)上公布，而不是郵寄給每戶家庭。然而，如果用戶有特別需求，公司仍會(huì)提供郵寄紙質(zhì)報(bào)告的服務(wù)。
中國(guó)的自來(lái)水供應(yīng)系統(tǒng)亟需提升至可直接飲用的標(biāo)準(zhǔn)，以確保民眾飲用水的安全。目前，一些公共場(chǎng)所的飲水點(diǎn)已經(jīng)部分實(shí)現(xiàn)了直飲功能，例如地鐵站和廣場(chǎng)等。然而，對(duì)于中國(guó)家庭而言，自來(lái)水尚不具備直接飲用的條件。為了改善家庭飲用水的健康狀況，推廣全屋凈水產(chǎn)品至關(guān)重要。作為輸送飲用水的管道，必須嚴(yán)格遵守高標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格要求。通常情況下，生活飲用水會(huì)在水管中儲(chǔ)存，而水管作為盛水的容器，其質(zhì)量的優(yōu)劣將直接影響水質(zhì)。